引发内分泌疾病
如果孩子一直过多地食用含糖量很高的甜食，就会引发许多潜在的内分泌疾病。比如，孩子过多食用甜食，糖分摄入过多，血糖浓度提高，就会加重孩子体内代谢中胰岛的负担，从而诱发糖尿病。
影响睡眠
最近的一项研究发现，甜食会降低人体的免疫力。在正常情况下，人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14，吃了一个甜馒头后会变成10，吃了一块含糖的点心后，会变成5，吃了一块奶油巧克力后会变成2。可见，甜食对免疫力是有一定影响的。此外，吃过多的甜食对睡眠也有不良的影响。研究人员曾对1000例睡眠障碍者进行调查，发现87%以上的病人爱吃甜食。
加重钙负荷
孩子吃了过多的糖和碳水化合物，人体内的代谢过程中就会产生大量的中间产物如丙铜酸，它们会使机体呈酸中毒状态。为了维持人体酸碱平衡，体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用，使孩子体内的钙质减少。而大量的钙被中和，会使孩子的骨骼因为脱钙而出现骨质疏松。此外，如果体内的钙不足，孩子就可能出现肌肉硬化、血管平滑肌收缩、调节血压的机制紊乱等症状。
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